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暖心咖啡香飘医院 请您细品丨厦门大学附属心血管病医院用心营造有温度的现代化医院

2020-12-21
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医学是一门充满人文关怀的科学,严谨的科学态度、精湛的医疗技术和贴心的人文关怀,都是医疗服务中不可或缺的组成部分。作为福建省唯一的心血管病专科医院,厦门大学附属心血管病医院(简称厦心)致力于打造成为一家充满人文关怀的现代化医院,点亮患者和员工的心。

消毒水被咖啡香替代 缓解患者和家属的紧张焦虑

点一杯手冲咖啡,搭配美味的甜点,坐在落地窗前欣赏窗外风景,这样的场景,您能想象出现在医院里吗?上周,“厦心咖啡”店正式在厦门大学附属心血管病医院(简称“厦心”)开张,这也是我市首家自创精品咖啡品牌的医院。

走进厦心医院门诊大厅,人们习惯的消毒水味,被淡淡的咖啡香替代。大厅一隅的“厦心咖啡”,原木色的装饰融入医院的整体装修风格,精心布置的桌椅,新鲜怡人的花朵,让人看到的第一眼就感觉心情愉悦。


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在这里,不仅有意式咖啡、精品咖啡、茶饮、奶制品可供选择,还有各式面包、蛋糕、西点作为搭配。“这里的环境不比外面的咖啡店差,倚窗而坐,外面是医院漂亮的景观,紧张焦虑的情绪都能得到缓解,甚至忘记是在医院了。”市民林女士对这样的环境赞不绝口。

一杯咖啡为医务人员解压 暖心暖意细致入微

通常,很少有人会将医院与咖啡店联系在一起。不过在厦心五缘湾新址设计之初,院方就预见性地预留了咖啡店的位置。厦心保障保卫部主任付磊说,近几年医院引进了不少高层次人才和海归专家,不少人有喝咖啡的习惯,另外也有资料显示,适量喝咖啡可减少患心血管病及糖尿病的风险。

心内科程晔医生说,医生的工作强度很大,门诊、手术、教学、科研连轴转,经常忙得饭都顾不上吃。在高强度的工作之余,在医院内就有机会喝一杯咖啡,是相当不错的解压和调整方式。

在强调医学人文的当下,医院在流程和空间的营造上,重视患者和医护人员的体验感,在院内开咖啡店也是提升服务的一种方式。对于患者和家属来说,这样的体验本身就是一种“心理治疗”。


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世界级咖啡大师加盟“厦心咖啡”

早在去年6月,厦心医院就引入了品牌咖啡店,受到了医护人员和患者及家属的认可。后因品牌方运营调整,今年上半年从厦心撤离。为了更好地发挥该区域的文化关怀效应,医院与第三方总包运营方充分沟通,决定使用“厦心咖啡”的名称,与有丰富人文文化管理经验的团队合作。

据了解,厦心咖啡的合作团队包括2008年WBC(世界咖啡师大赛)中国区冠军、法国雷诺特顶级厨艺学院拥有丰富米其林餐厅经验的烘焙师。由于面向群体的特殊性,在选材上选择更为健康、高品质的原材料,制作过程也是遵循低糖、低脂和低热量的原则。